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鱉蛋黃粉/鱉蛋粉
介紹說明
『
甲魚蛋
』
含豐富的卵磷脂為「雞蛋400倍」及超低膽固醇只有「雞蛋的1/5」。
全程採用真空冷凍乾燥製作(零下40~70度)可保留鱉蛋珍貴的營養。
一般市面製作的卵油容易溶出而影響品質,也直接影響到再製品的優劣及保存時效。
因此公司於研發鱉蛋製程中不斷精進及修正,使鱉蛋品質更加優化而別於市面上的鱉蛋粉
。
種類:[公司獨家製程、超微細鱉蛋粉]
食品級
脫殼A:100%極緻鱉蛋(甲魚蛋黃)粉
食品級
帶殼B :100%極緻鱉蛋(甲魚蛋)粉
容量 :1kg