2011-06-15  夏日新吃法~泰式涼拌甲魚

食材:十全甲魚料理包、九層塔、洋蔥、辣椒醬、蠔油、香油

做法:將料理包直接煮熱後,將甲魚肉部分放於盤中灑入香油,調配蠔油(或醬油)、辣椒醬攪拌後倒入盤中並擺入九層塔、洋蔥,美味十足。

湯汁還可加入冬粉、麵食增加飽足感。