2011-12-22  冬瓜甲魚肚~團圓清燉好料理(拒絕中藥味的饕客)

 

食材:甲魚200g、冬瓜一圈、豬肚少許、鳥蛋、甲魚精華粉、枸杞。
     做法:冬瓜一圈不切塊加入豬肚、枸杞熬煮後,再將汆燙好之甲魚、鳥蛋、甕中鱉活力粉加入煮熟即可。