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甲魚資訊 Turtle Introduction

甕中鱉-活力飲創意料理

 (2016-11-26)

 

 *甲魚鮮雞湯*

食材:活力飲鱉湯粉、雞腿、紅棗、薑絲。

做法:先將紅棗浸泡後,與雞肉及薑片放入鍋中煮熟後加入活力飲鱉湯粉

*雙魚饗宴*

食材:活力飲鱉湯粉、鱸魚、薑絲、蒜苗、辣椒絲

做法:在鱸魚抹上活力飲鱉湯粉代替鹽巴,擺上配料配色後放入鍋中蒸熟。

*蔬菜纖體活力湯*

食材:紅蘿菠、白蘿菠、高麗菜、豆腐、香菇、活力飲鱉湯粉

作法:將蔬菜類切丁,加入活力飲鱉湯粉放入鍋中加水燜煮。

*蔬菜蛋餅捲營養早餐*

食材:雞蛋ㄧ顆、蛋餅皮、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜條、活力飲鱉湯粉

作法:將雞蛋加入活力飲鱉湯粉打散放入煎鍋,在將蛋餅皮蓋上高麗菜絲.紅蘿蔔絲等蔬菜並擺入即可。

*甲魚鬆餅*

食材:活力飲鱉湯粉、鬆餅粉、雞蛋一顆

作法:鬆餅粉與水比率為11/3,加入雞蛋及活力飲鱉湯粉酌量,放入鬆餅機待熟後,直接食用免加其他調味,風味佳。

*甲魚黃金蔬菜*

食材:茄子(3)、起士脆酥粉100g.90g活力飲鱉湯粉1.

做法: 將脆酥粉. 活力飲鱉湯粉.及水調和.茄子切片狀.

待油鍋熱後下鍋油炸.炸至金黃色即可擺盤(茄子可以芋頭.地瓜.絲瓜等蔬菜替代)

 

*魚片甲魚粥*

食材:魚片、白飯、活力飲鱉湯粉、薑絲少許、蔥末少、枸杞10公克

*筍絲菇菇甲魚粥*

食材:白飯1碗、竹筍200g、香菇2朵、蝦米大匙、蛋1個、活力飲鱉湯粉

作法:竹筍、香菇切絲備用。 鍋中加入800cc溫水,倒入活力飲鱉湯粉攪勻煮滾,加入白飯、竹筍和蝦米煮熟成粥。最後打入蛋花即可。