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雞仔豬肚鱉

 (2011-04-06)

 

食材：烏骨雞雞腿一隻、豬肚一副、甲魚(約500g)


      米酒適量、中藥材一包、薑片(適量)

作法：先將豬肚、薑片與中藥煮約30分再加入雞肉及川燙後的甲魚一起熬煮