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椰子甲魚蘑菇湯

 (2011-03-07)

 

食材:甲魚300g、巴西磨菇、椰子汁、枸杞、黑棗、冬歸、黃耆


作法:將椰汁3/1、水3/2量、藥膳及甲魚、巴西磨菇小火悶煮約20分即可,或可以每人一甕直接隔水蒸熟。